Gjërat që duhet të dimë nga shkenca: Molekulat dhe reaksionet kimike, Dixhitali Molekulat dhe reaksionet kimike

Në Tokë atomet nuk egzistojnë të vetëm gati asnjëherë por gjithmonë të bashkuar në formën e një molekule. Me flajë të tjera pjesa më e madhe e elementeve bashkohet për të formuar objekte. Kimia studjon reaksionet që krijojnë dhe modifikojnë lidhjet ndërmjet atomeve. Kimia organike më shumë interesohet për karbonin i cili është në gjëndje të formojë më shumë përbërje nga cilido tjetër element.
Molekulat më të rëndësishme të jetës, proteinat dhe Adn-ja, janë zinxhirë të gjatë atomesh karboni të lidhura me elemente të tjerë, në veçanti me hidrogjenin, oksigjenin dhe azotin. Të gjitha reaksionet kimike leshojnë një energji të caktuar. Pjesa më e madhe e këtyre energjive shpesh vjen në formë nxehtësie: trupi ynë ngrohet nga reaksione organike të cilat vijnë nga oksidimi i ushqimit që hamë. Shumë reaksione kanë nevojë për një shtytje kimike. Kjo shtytje bëhet me anë të një katalizatori. Enzimat janë katalizatorët biologjik prej të cilëve varet jeta.